たこ焼き＆お好み焼き

今日は大人の晩ごはんはおうちたこ焼きでした～
卵なしで作るのが定着してるけど、全然問題なく美味しい！

で、娘のごはんはたこ焼きというわけにはいかないので、たこ焼き器で焼いたお好み焼き☆



作ってみたいと思いながらまだやったことがなかったので、初お好み焼き。
ちょっと量多いかな？ってくらいできたけど、美味しそうにペロッと完食してくれました＾＾

試食したら、野菜の甘みがあって、青のりの味も効いてて美味しい☆

作り方ってほどでもないけど、覚え書き。

・お好みの野菜（今回はキャベツ、にんじん、たまねぎ、しめじ）をみじん切りにして、水：大1くらいを合わせてレンジでチン。
・野菜の水分が出て少し水が増えたところに粉末のだし（BF和風だし一袋）を入れて溶かす。
・しらす、青のりを入れて混ぜる。
・小麦粉：大2を入れて混ぜて焼く。
・ちょこっととろけるチーズを乗せてみたり。

粉末だしを使わないなら水分を切って、おだし：大2くらいで大丈夫かな？
まぁ私はもっぱら粉末だしですが＾＾；