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トライフルと秋ごはん

香港の高級ホテル、ペニンシュラホテルで買ったママレードジャムを入れてシフォンケーキを焼きましたが!!!なんか膨らみ足りなくてふわふわにできなかった

なので見た目をごまかすためにお手軽トライフルに

ただ焼いたケーキと生クリームとフルーツを適当に重ね入れただけで完成でーす

スポンジ生地の切れ端とか余りができた時にもオススメ。

本当はカスタードも入れたらなお本格的で美味しいんですけどね。

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晩ごはんは秋らしくさんまの塩焼き定食にしてみました

このさんま、スーパーで65円で買えたんです旬のものは安くて美味しくていいですよね~